Криогенная технология плодово-ягодных порошков и порошкообразные смеси для напитков на их основе / Б. И. Веркин, В. М. Дмитриев, Р. Ю. Павлюк и др.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Харьков , 1986 |
| Физические характеристики: |
46 с. : табл.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Препр.
2-86 |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||