Комплексная система управления качеством труда и продукции на предприятиях общественного питания: Метод. рекомендации в помощь пропагандистам по курсу «Культура обслуж. в обществ. питании» / [Разраб. А. С. Ванукевичем, В. Д. Карпенко]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : [Б. и.] , 1989 |
| Физические характеристики: |
29 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Система произв.-экон. учебы
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||