Исследование физико-химических свойств сливок и масла: [сборник статей / ответственный редактор П. Ф. Крашенинин]
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| Wydane: | Москва : Пищевая промышленность , 1973 |
| Opis fizyczny: |
103, [1] с. : граф., ил., схемы, табл. ; 21 см
|
| Język: | Русский |
| Seria: |
Труды
вып. 13 |
| Hasła przedmiotowe: |
1973, Вып.13: Исследование физико-химических свойств сливок и масла
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||