Исследование физико-химических свойств сливок и масла: [сборник статей / ответственный редактор П. Ф. Крашенинин]
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Publicado: | Москва : Пищевая промышленность , 1973 |
| Descripción Física: |
103, [1] с. : граф., ил., схемы, табл. ; 21 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Colección: |
Труды
вып. 13 |
| Materias: |
1973, Вып.13: Исследование физико-химических свойств сливок и масла
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||