Исследование качества сырья и готовой консервной продукции: [сборник статей] / под редакцией А. Ф. Наместникова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Пищевая промышленность , 1974 |
| Физические характеристики: |
111, [2] с., включая обложку : граф., ил., схемы, табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
вып. 21 |
| Предмет: |
1974, Вып.21: Исследование качества сырья и готовой консервной продукции
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||