Использование молочной сыворотки в производстве безалкогольных напитков / А. Г. Храмцов, В. В. Рудольф, М. А. Грум-Гржимайло [и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИпищепром , 1977 |
| Физические характеристики: |
25 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Обзорная информация: Серия «Пивовар. и безалкогольная пром-сть»
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||