Гигиена молока и молочных продуктов / Сост. старш. науч. сотрудники: Э. М. Бархан, И. Я. Бычков, С. Б. Дубровинской, С. И. Лебедуха, Н. И. Орлов, А. А. Хрусталев. Под ред. ироф. А. И. Сысина и д-ра Э. М. Бархана

Сохранено в:
Шифр документа: А119411,
Вид документа: Книги
Издание: Изд. 3 испр. и значительно доп.
Опубликовано: Л. М. : Биомедгиз, 16 тип. треста "Полиграфкнига" [в Мск.] , 1935
Физические характеристики: 260 с. ; 23×16
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr21059140000
005 20190220133622.0
010 # # $b Переплет  $d 5 р. 
021 # # $a RU  $b [35 М2403] 
100 # # $a 20071005d1935 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Гигиена молока и молочных продуктов  $f Сост. старш. науч. сотрудники: Э. М. Бархан, И. Я. Бычков, С. Б. Дубровинской, С. И. Лебедуха, Н. И. Орлов, А. А. Хрусталев. Под ред. ироф. А. И. Сысина и д-ра Э. М. Бархана 
205 # # $a Изд. 3 испр. и значительно доп. 
210 # # $a Л.  $a М.  $c Биомедгиз, 16 тип. треста "Полиграфкнига" [в Мск.]  $d 1935 
215 # # $a 260 с.  $d 23×16 
300 # # $a Библиогр.: "Литература" в конце статей 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13453437  $a МОЛОЧНОЕ ДЕЛО  $2 DVNLB 
610 0 # $a Молоко - Санитарно-гигиенические требования 
610 0 # $a Молочные продукты - Санитарно-гигиенические требования 
610 0 # $a Молоко - Библиография 
610 0 # $a Молочные продукты - Библиография 
702 # 1 $a Бархан  $b Э. М.  $g Эдуард Маврикиевич 
702 # 1 $a Сысин  $b А. Н.  $g Алексей Николаевич  $4 340 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071005  $g psbo