Гигиена молока и молочных продуктов / Сост. старш. науч. сотрудники: Э. М. Бархан, И. Я. Бычков, С. Б. Дубровинской, С. И. Лебедуха, Н. И. Орлов, А. А. Хрусталев. Под ред. ироф. А. И. Сысина и д-ра Э. М. Бархана
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Издание: | Изд. 3 испр. и значительно доп. |
Опубликовано: | Л. М. : Биомедгиз, 16 тип. треста "Полиграфкнига" [в Мск.] , 1935 |
Физические характеристики: |
260 с. ; 23×16
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|