Вопросы хлебопекарной и дрожжевой промышленности: [Сборник статей и рефератов / Ред. коллегия: Фоменко Н. К. и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Харьков , 1958 |
| Физические характеристики: |
125 с. : илл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Материалы техн. информации
Вып. 5 |
| Предмет: |