Вопросы общественного питания и хранения товаров / Под ред. В. И. Трофимовой и канд. техн. наук М. В. Антонова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Госторгиздат , 1957 |
| Физические характеристики: |
196 с. : илл. ; 23 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Сборник науч. работ
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||