Контроль за качеством молока и других пищевых продуктов: (Руководство для пищевых отд-ний мясо-молочных и пищевых контрольных станций) / Под ред. проф. В. П. Коряжнова

Сохранено в:
Шифр документа: АН375118,
Вид документа: Книги
Автор: Явельберг, Г. И.
Опубликовано: М. : Изд-во М-ва сел. хозяйства СССР , 1959
Физические характеристики: 206 с. с илл.; 2 л. илл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr19721250000
005 20070518192319.0
010 # # $b В пер.  $d 4 р. 50 к. 
021 # # $a RU  $b [59-37587] 
100 # # $a 20070518d1959 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Контроль за качеством молока и других пищевых продуктов  $e (Руководство для пищевых отд-ний мясо-молочных и пищевых контрольных станций)  $f Под ред. проф. В. П. Коряжнова 
210 # # $a М.  $c Изд-во М-ва сел. хозяйства СССР  $d 1959 
215 # # $a 206 с. с илл.; 2 л. илл.  $d 21 см 
345 # # $9 20000 экз. 
610 0 # $a Пищевые продукты - Качество 
700 # 1 $a Явельберг  $b Г. И.  $g Георгий Иванович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070518  $g psbo