Контроль за качеством молока и других пищевых продуктов: (Руководство для пищевых отд-ний мясо-молочных и пищевых контрольных станций) / Под ред. проф. В. П. Коряжнова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Явельберг, Г. И. |
| Опубликовано: | М. : Изд-во М-ва сел. хозяйства СССР , 1959 |
| Физические характеристики: |
206 с. с илл.; 2 л. илл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||