Оптимизация технологии замораживания столового винограда для длительного хранения: (06.01.08 ; 05.18.03): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук / ВАСХНИЛ, ВНИИ винограда и продуктов его перераб. «Магарач»
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Юсупов, Г. Ю. |
| Опубликовано: | Ялта , 1989 |
| Физические характеристики: |
23 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||