|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr19475200000 |
005 |
20180828160746.0 |
010 |
# |
# |
$d 1 р. 10 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [60-77948]
|
100 |
# |
# |
$a 20070518d1960 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Применение патоки в хлебопекарном производстве
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищепромиздат
$d 1960
|
215 |
# |
# |
$a 36 с.
$c илл.
$d 23 см
|
300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: В. В. Щербатенко, Т. С. Лурье, В. А. Патт. Библиогр. в конце книги (16 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 2000 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar81976
$a ПАТОКА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar29136
$a САХАР
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar52931
$a ЗАМЕНИТЕЛИ
$2 DVNLB
|
700 |
# |
1 |
$a Щербатенко
$b В. В.
$g Вадим Владимирович
|
701 |
# |
1 |
$a Лурье
$b Т. С.
$g Тамара Самойловна
|
701 |
# |
1 |
$a Патт
$b В. А.
$g Виталий Александрович
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070518
$g psbo
|