Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья: [Учеб. пособие для вузов по спец. «Технология жиров»] / В. Г. Щербаков, С. Б. Иваницкий, В. Г. Лобанов
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Щербаков, В. Г. |
Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1986 |
Физические характеристики: |
85, [3] с. : ил. ; 19 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|