Рациональные методы и оборудование для сушки хлебопекарных дрожжей: (Обзор) / Ю. И. Шишацкий
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шишацкий, Ю. И. |
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИпищепром , 1975 |
| Физические характеристики: |
29 с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||