Изучение действия протеолитических ферментных препаратов на химический состав и качество вина: Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук: (05.18.08) / Груз. с.-х. ин-т
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Шилакадзе, Ц. А. |
Опубликовано: | Тбилиси , 1974 |
Физические характеристики: |
33 с. : черт.
|
Язык: | Русский |
00000nam0a22000001ia4500 | |||
001 | BY-NLB-rr19064960000 | ||
005 | 20070514173851.0 | ||
100 | # | # | $a 20070514d1974 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a GE |
200 | 1 | # | $a Изучение действия протеолитических ферментных препаратов на химический состав и качество вина $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук $e (05.18.08) $f Груз. с.-х. ин-т |
210 | # | # | $a Тбилиси $d 1974 |
215 | # | # | $a 33 с. $c черт. |
300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 30-32 (14 назв.) |
686 | # | # | $a 05.18.08 $2 oksvnk |
700 | # | 1 | $a Шилакадзе $b Ц. А. $g Цисана Александровна |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070514 $g psbo |