Созревание сыра в таре: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / М-во высш. образования СССР Латв. с.-х. акад.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шергин, А. Л. |
| Опубликовано: | [Рига] , 1955 |
| Физические характеристики: |
16 с. : схем. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||