Управление качеством продукции в общественном питании
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Шелегеда, Б. Г. |
| Апублікавана: | М. : Экономика , 1982 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
142 с. ; 20 см
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 2 , даступна: 2 | Даступна Замовіць | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||