Исследование процессов производства томатного сока и сортовых особенностей томатов Украины: (371): Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М. В. Ломоносова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шевчук, А. С. |
| Опубликовано: | Одесса , 1971 |
| Физические характеристики: |
28 с. с граф.; 1 л. табл.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||