|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr18756460000 |
| 005 |
20070511145921.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 1 р. 37 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [62-4700]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070511d1962 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Лабораторный контроль в общественном питании
$f Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания М-ва торговли РСФСР
|
| 205 |
# |
# |
$a 2-е доп. и переработ. изд.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Госторгиздат
$d 1962
|
| 215 |
# |
# |
$a 392 с.
$c илл.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a На переплете загл.: Лабораторный контроль в предприятиях общественного питания. Библиогр.: с. 383-384
|
| 345 |
# |
# |
$9 7000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Анализ
|
| 700 |
# |
1 |
$a Шапиро
$b М. С.
$g Мария Самойловна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Трайнина
$b Г. Г.
$g Глафира Григорьевна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070511
$g psbo
|
