Технологическое оборудование предприятий крахмало-паточной промышленности: [Учеб. для техникумов пищ. пром-сти]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Шамборант, Г. Г. |
Издание: | 2-е изд., перераб. и доп. |
Опубликовано: | М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1984 |
Физические характеристики: |
216 с. : ил. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|