Прогрессивные технологические процессы при производстве ржаного и ржано-пшеничного хлеба: Учеб. пособие / М-во хлебопродуктов РСФСР, Ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Чумаченко, Н. А. |
| Veröffentlicht: | М. : [Б. и.] , 1988 |
| Beschreibung: |
38, [2] с. ; 21 см
|
| Sprache: | Русский |
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||