|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr18623200000 |
| 005 |
20190722140903.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 15 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [88-89476]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070507d1988 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Прогрессивные технологические процессы при производстве ржаного и ржано-пшеничного хлеба
$e Учеб. пособие
$f М-во хлебопродуктов РСФСР, Ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c [Б. и.]
$d 1988
|
| 215 |
# |
# |
$a 38, [2] с.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 38-39 (24 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 500 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.662(075.9)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Чумаченко
$b Н. А.
$g Нинель Алексеевна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070507
$g psbo
|
