|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr18512360000 |
| 005 |
20070507201025.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 2 р. 90 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [79-41784]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070507d1979 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов
|
| 205 |
# |
# |
$a 2-е изд., перераб.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищ. пром-сть
$d 1979
|
| 215 |
# |
# |
$a 271 с.
$c ил.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 261-265 (114 назв.). Предм. указ.: с. 266-269
|
| 345 |
# |
# |
$9 2450 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Холодильная обработка
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.8.037.5
|
| 700 |
# |
1 |
$a Чижов
$b Г. Б.
$g Георгий Борисович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070507
$g psbo
|
