Оборудование предприятий макаронной промышленности: [Для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1003 «Хлебопекар. пр-во»]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Чернов, М. Е. |
| Издание: | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1988 |
| Физические характеристики: |
262, [1] с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||