|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr18383770000 |
| 005 |
20070503165122.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 3 р. 25 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [56-26983]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070503d1956 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Гигиена и санитария в предприятиях общественного питания
$e [Учебник для школ кулинарного ученичества]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Госторгиздат
$d 1956
|
| 215 |
# |
# |
$a 143 с.
$c илл.
$d 23 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 15000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Санитария и гигиена
|
| 700 |
# |
1 |
$a Черникова
$b Л. В.
$g Лидия Владимировна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070503
$g psbo
|
