Утилизация отходов молочной промышленности: 1. К вопросу производства молочной кислоты из молочной сыворотки. 2. Выделение белков из молочной сыворотки
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Чеботарев, А. И. |
| Опубликовано: | Омск : Сиб. ин-т сел. хоз-ва и Омск. зональная станция молочного х-ва, т.-л. из-ва "О. П." , 1935 |
| Физические характеристики: |
47 с. : илл. ; 21×15
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||