Яичное дело: Краткое руководство для кооперативов. (Организация коореративного сбыта яиц в деревне. Методы определения качеств яичного товара. Основания для сортировки. Характеристика сортов. Техника сборки, сортировки, упаковки и отправки товара. Примерные расчеты. Сохранение яиц в холодильниках и цементовых бассейнах)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Цвейтов, Д. Г. |
| Опубликовано: | М. : Типо-лит. Ж. Шейбель , 1918 |
| Физические характеристики: |
Стр. 60
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||