Сохранение яиц с применением тепловой обработки пастеризации
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Цвейтов, Д. Г. |
| Опубликовано: | М. : типолит. Министерства мясной и молочной пром-сти СССР , 1946 |
| Физические характеристики: |
17 стр., включ. 1 стр. обл. : илл. ; 19 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Бюллетень
№ 16 |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||