Технология чёрного чая: Утв. Учеб.-метод. советом ГУУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для техникумов пищевой пром-сти: (Авториз. пер. с груз.) / Под ред. проф. А. Л. Курсанова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Хочолава, И. А. |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, тип. «Кр. пролетарий» , 1947 |
| Физические характеристики: |
190 с. : илл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||