Повышение пищевой ценности консервированных соков путем купажирования: (05.18.13): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М. В. Ломоносова

Zapisane w:
Шифр документа: АЯ231425,
Format: Авторефераты диссертаций
1. autor: Хотивари, А. В.
Wydane: Одесса , 1974
Opis fizyczny: 36 с. : граф.
Język: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Dostępne  Zamów

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АЯ231425 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:52 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал