
Методы исследования пищевых продуктов и напитков : практ. рук. для врачей, слушательниц мед. курсов и студентов : [в 3 вып.] / проф. Г. В. Хлопин. Вып. 3 : Напитки, содержащие спирт и алкалоиды. Напитки, спирта и алкалоидов не содержащие. Пряности и приправы. Искусственные каменноугольные и натуральные органические краски и методы их распознавания
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | 1917 |
Физические характеристики: |
X, 571 с. : ил., табл.
|
Язык: | Русский |
00000cam2a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr17884710004 | ||
005 | 20210205162150.0 | ||
100 | # | # | $a 20070502d1917 y0rusy50 ||||ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Напитки, содержащие спирт и алкалоиды. Напитки, спирта и алкалоидов не содержащие. Пряности и приправы. Искусственные каменноугольные и натуральные органические краски и методы их распознавания |
210 | # | # | $d 1917 |
215 | # | # | $a X, 571 с. $c ил., табл. |
320 | # | # | $a Библиогр.: с. 561―562 и в подстроч. примеч. |
320 | # | # | $a Указ. авторов, содержания: с. 563―571 |
461 | # | 0 | $1 001BY-NLB-rr17884710000 $1 2001 $v Вып. 3 |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070502 $g psbo |