Влияние сортовых особенностей и условий хранения картофеля на качество чипсов: (На примере сортов Лорх и Приекульский ранний). Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. с. х. наук: (05.18.03) / Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Хасан Али Абдулла |
| Опубликовано: | М. , 1975 |
| Физические характеристики: |
16 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||