Разработка и использование методов определения N-нитрозоаминокислот в пищевых продуктах: (02.00.02): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. хим. наук / Всерос. заоч. ин-т пищ. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Хамбург, А. Х. |
| Опубликовано: | М. , 1992 |
| Физические характеристики: |
22 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||