Основы автоматизации процессов хлебопекарного производства: [Учебник для техникумов]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Хажинский, М. А. |
| Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1965 |
| Физические характеристики: |
311 с. с илл.; 3 л. схем., 5 отд. л. схем ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||