Основы автоматизации процессов хлебопекарного производства: [Для техникумов пищевой пром-сти]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Хажинский, М. А. |
Издание: | Изд. 2-е, доп. и переработ. |
Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1971 |
Физические характеристики: |
358 с. с черт.; 1 отд. л. черт. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|