Исследование микрофлоры мяса, мясных и рыбных продуктов: (Метод. руководство к лабораторным занятиям по микробиологии) / Воронеж. технолог. ин-т. Кафедра техн. микробиологии и биохимии
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Панкратов, А. Я. |
Опубликовано: | Воронеж , 1971 |
Физические характеристики: |
44 с.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|