Совершенствование технологических процессов обработки птицы и улучшение качества вырабатываемой продукции / [Подготовила Г. В. Павлова]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Павлова, Г. В. |
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1981 |
| Физические характеристики: |
36 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Птицеперераб. пром-сть. Обзор. информ.
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||