Влияние некоторых физико-химических факторов на студнеобразующую способность пектина: Автореферат дисс., представл. на соискание учен. степени кандидата хим. наук / Акад. наук Укр. ССР. Ин-т общей и неорганич. химии
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Орлов, С. И. |
| Опубликовано: | [Киев] , 1954 |
| Физические характеристики: |
11 с. : диагр. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||