Разработка технологии приготовления новых видов малоалкогольных и безалкогольных напитков на основе уточнения вкусо-ароматических свойств виноградного сырья: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.07) / ГрузНИИ садоводства, виноградарства и виноделия
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Окропиридзе, Г. Г. |
| Опубликовано: | Тбилиси , 1990 |
| Физические характеристики: |
21 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr17174110000 | ||
| 005 | 20070423141813.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070423d1990 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a GE |
| 200 | 1 | # | $a Разработка технологии приготовления новых видов малоалкогольных и безалкогольных напитков на основе уточнения вкусо-ароматических свойств виноградного сырья $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e (05.18.07) $f ГрузНИИ садоводства, виноградарства и виноделия |
| 210 | # | # | $a Тбилиси $d 1990 |
| 215 | # | # | $a 21 с. |
| 686 | # | # | $a 05.18.07 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Окропиридзе $b Г. Г. $g Гия Гурамович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070423 $g psbo |