Исследования по получению бактериальных ферментов и их использованию в пищевой промышленности: (093): Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. биол. наук / Харьк. гос. ун-т им. А. М. Горького
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Новикова, З. Н. |
| Опубликовано: | Харьков , 1970 |
| Физические характеристики: |
24 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||