Организационно-экономические условия повышения эффективности использования полуфабрикатов в общественном питании: (08.00.05): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук / Киев. торг.-экон. ин-т
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Нечаюк, Л. И. |
| Апублікавана: | Киев , 1990 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
22 с. : граф.
|
| Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||