Влияние гидрированного растительного масла на качество хлеба из пшеничной муки / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сги Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Нечаев, А. П. |
| Апублікавана: | М. , 1965 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
19 с. ; 21 см
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 2 , даступна: 2 | Даступна Замовіць | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||