Обзор технологического оборудования столовых, ресторанов и кафе: Вып. 2 / М-во торговли СССР. Отд. организации обществ. питания
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Неугодов, Е. |
| Опубликовано: | М. , 1958 |
| Физические характеристики: |
58 с. : схем. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||