|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr16663400000 |
005 |
20070418170629.0 |
010 |
# |
# |
$d 54 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [72-85163]
|
100 |
# |
# |
$a 20070418d1972 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Тепловая обработка пищевых продуктов в электрическом поле сверхвысокой частоты
$e [Учеб. пособие для мех. фак. торг. вузов по специальности «Машины и аппараты пищевой пром-сти»]
$f Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова
$g Под ред. проф. А. Н. Бышелесского
|
210 |
# |
# |
$a М.
$d 1972
|
215 |
# |
# |
$a 141 с.
$c черт.
$d 21 см
|
345 |
# |
# |
$9 3000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Обработка токами высокой частоты
|
675 |
# |
# |
$a 663/664.04:621.3.029.64
|
700 |
# |
1 |
$a Некрутман
$b С. В.
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070418
$g psbo
|