Технологические основы применения пектолитических и протеолитических ферментных препаратов в виноделии: Автореф. дис. на соискание учен. степени д-ра техн. наук: (366) / Груз. с.-х ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Наниташвили, Т. С. |
| Опубликовано: | Тбилиси , 1972 |
| Физические характеристики: |
63 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr16517480000 | ||
| 005 | 20070412172838.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070412d1972 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a GE |
| 200 | 1 | # | $a Технологические основы применения пектолитических и протеолитических ферментных препаратов в виноделии $e Автореф. дис. на соискание учен. степени д-ра техн. наук $e (366) $f Груз. с.-х ин-т |
| 210 | # | # | $a Тбилиси $d 1972 |
| 215 | # | # | $a 63 с. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 57-62 (45 назв.) |
| 686 | # | # | $a 366 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Наниташвили $b Т. С. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070412 $g psbo |