Хранение и переработка овощей, плодов и ягод: [Учебник для сельск. проф.-техн. училищ] / А. Ф. Наместников

Сохранено в:
Шифр документа: АН943901,
Вид документа: Книги
Автор: Наместников, А. Ф.
Издание: 3-е изд., испр. и доп.
Опубликовано: М. : Высш. школа , 1976
Физические характеристики: 320 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Профтехообразование: Хранение и перераб. с.-х. продуктов
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr16514040000
005 20070412172838.0
010 # # $d 41 к. 
021 # # $a RU  $b [76-69354] 
100 # # $a 20070412d1976 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Хранение и переработка овощей, плодов и ягод  $e [Учебник для сельск. проф.-техн. училищ]  $f А. Ф. Наместников 
205 # # $a 3-е изд., испр. и доп. 
210 # # $a М.  $c Высш. школа  $d 1976 
215 # # $a 320 с.  $c ил.  $d 21 см 
225 2 # $a Профтехообразование: Хранение и перераб. с.-х. продуктов 
345 # # $9 215000 экз. 
610 0 # $a Плодоовощное дело - Учебники и пособия 
675 # # $a 664.83/.85(075.3) 
700 # 1 $a Наместников  $b А. Ф.  $g Александр Федорович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070412  $g psbo