![](/themes/root/images/default-cover.png)
Исследование каротиноидов в процессе производства макаронных изделий: Автореф. дис. на соиск. учен-степени канд. техн. наук: (05.18.01) / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Назаренко, Н. Г. |
Опубликовано: | М. , 1976 |
Физические характеристики: |
27 с.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|