Практикум по товароведению зерна и продуктов его переработки: [Для техникумов по технол. спец.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мясникова, А. В. |
| Издание: | 2-е изд., доп. и перераб. |
| Опубликовано: | М. : Колос , 1981 |
| Физические характеристики: |
320 с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учебники и учеб. пособия для техникумов системы М-ва заготовок СССР
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||